Godina 2024. službeno je proglašena najtoplijom u povijesti mjerenja, s globalnom temperaturom koja je prvi put premašila 1,5 °C iznad predindustrijske razine. No, kako upozorava međunarodni tim znanstvenika u najnovijem istraživanju, ono što sve više zabrinjava nije samo vrućina – već i cijene hrane
‘Povećanje cijena hrane postalo je drugo najčešće percipirano izravno iskustvo klimatskih promjena – odmah nakon ekstremnih vrućina‘, navodi se u studiji objavljenoj u znanstvenom časopisu Environmental Research Letters.
Studija nastala u suradnji Europske centralne banke (ECB), britanskih neprofitnih organizacija Jedinica za energetsku i klimatsku inteligenciju (ECIU) i Zaklada za hranu te Superračunalnog centra u Barceloni i Potsdamskog instituta za istraživanje utjecaja klime.
Autori su analizirali više od 30 slučajeva dramatičnog rasta cijena osnovnih prehrambenih proizvoda izazvanih ekstremnim vremenskim prilikama. Među njima se ističu rekordne suše u Kaliforniji i Španjolskoj, koje su 2022. i 2023. uzrokovale rast cijena povrća i maslinova ulja za 50…
Pročitajte više na Tportal.hr
