Nema tko raditi – pravda se prodavačica na “delikatesama” u zagrebačkom Travnom, odjelu koji podrazumijeva toploteku s gotovim, pečenim proizvodima i salatama, ali i salame i sir za narezivanje.
Ali samo do 14 sati! U nedostatku radne snage, kupci se nakon tog vremena mogu poslužiti pakiranim delikatesama iz frižidera, piše u svježe nalijepljenoj poruci.
Problem kvalitetni radnici
Uz djelatnicu na delikatesama, umirovljenicu na pola radnog vremena, zatekli smo tek studenticu koja radi na blagajni, dok u obližnjem, nedavno obnovljenom dućanu “konkurencije” druga studentica na regularnoj blagajni opslužuje i još tri samoposlužne, s kojih svako malo netko zove za pomoć.
Oglasi u izlozima kako se traže radnici gotovo su pravilo – i ne samo u Zagrebu, a tko još misli kako će u supermarketu ili hipermarketu bolje proći – i tu su delikatese sa sve kraćim vremenom, dok u mesnicama u popodnevnoj smjeni odavno nema mesara ili je svježe meso na pultu već izbačeno iz ponude. Stručnjak za trgovinu Dragan Munjiza kaže kako je, što se tiče “svježih” odjela, trend da oni budu samoposlužni…
Pročitajte više na Poslovni.hr
