Pekarnice u Njemačkoj svakodnevno privlače mnogo kupaca. Zbog teške ekonomske situacije, neke od njih se moraju na sve načine boriti za opstanak na tržištu.
Neki su pekari djelomično podigli cijene, drugi su uveli doplatu za rezanje kruha.
Posljednjih godina, posebno mnogim pekarnicama nije bilo lako. Mnogi su se borili s financijskim problemima, neki su čak morali zatvoriti svoja vrata. Pojedine pekarnice sada uvode dodatnu naplatu za rezanje kruha, pišu njemački mediji.
Pekarnice uvode posebnu nadoplatu
Rastući troškovi energije također su doveli do povećanja cijena u svim područjima – cijene hrane također su porasle. Zbog povećanih troškova, gotovo sve pekarnice su podigle cijene. Pojedini pekari sada naplaćuju dodatnu naknadu za rezanje kruha na licu mjesta u pekari.
Kruh je vrlo popularan u Njemačkoj i jednostavno je dio njemačke kulture. Pekarnice svakodnevno prodaju nekoliko vrsta kruha i raznih peciva. Mnogi Nijemci jedu kruh uz svaki obrok.
Svatko tko je ikada kupio kruh od pekara zna da je moguće da se kruh nareže na mašinu licu mjesta. Obično je lakše jer se kruh koji…
Pročitajte više na Poslovni.hr

