Prema podacima Eurostata, prosječna cijena pizze u Europi značajno se promijenila između kolovoza 2024. i kolovoza 2025. godine, što odražava šire trendove inflacije i promjene u troškovima prehrambene industrije. Najveće poskupljenje zabilježeno je u Hrvatskoj, gdje je cijena pizze porasla za 7,2 posto. Time se Hrvatska svrstala na vrh ljestvice europskih zemalja s najvećim rastom cijena u ovoj kategoriji. Iza Hrvatske slijede Latvija s rastom od 6,6 posto i Mađarska s 5,3 posto.
Rast cijena zabilježen je i u Grčkoj, Rumunjskoj te Češkoj, što se dijelom može pripisati povećanju troškova energenata, logistike i sirovina, osobito pšenice i sira. Ovi čimbenici izravno utječu na ugostiteljski sektor, koji je već dulje vrijeme pod pritiskom rasta operativnih troškova.
Pročitajte više na Poslovni.hr
