Uživanje u vinu u toplim mjesecima ispred nas u velikom broju slučajeva odvijat će se na otvorenom. Ljeto nam donosi kratke rukave, ali i poziv za laganiju prehranu i veću hidraciju. Stoga, cilj je osvježiti se i biti umjeren.
Pjenušava, ružičasta i bijela vina zasjat će po stolovima restorana i barova, na kućnim terasama i travnjacima. Dobro ohlađena vina laganijeg tijela i nižih alkohola bit će naši vjerni ljetni saveznici. Radi li se o popodnevnom uživanju na brodu, nedjeljnom roštilju ili večeri uz obalu, iduća lista vina upotpunit će svaku prigodu i biti siguran odabir za ljetnu sezonu.
1. Grabovac, NV Pjenušac Brut, Imotski
Obitelj Grabovac još je davne 1812. godine dobila dozvolu za proizvodnju vina u Donjem Prološcu pokraj Imotskog. Danas je apsolutni lider i trendseter Imotske krajine te jedna od većih privatnih vinarija u Dalmaciji. Pjenušce su počeli proizvoditi još prije 20-ak godina i uskoro postali prepoznatljivi po kvaliteti. Grožđe za njihov bijeli pjenušac dolazi s mikro lokacije Podvornica smještene u sjeverozapadnom dijelu Imotskog polja kroz koje konstantno dopiru hladni vjetrovi…
Pročitajte više na Poslovni.hr
