Upoznajte Cresku rožicu – novi gastro suvenir otoka Cresa
Creska rožica i njezina autorica Margareta Debelić Radetić
Foto: _ / Radio Rijeka
Ove subote, 10. svibnja od 10:00 – 12:00 sati, u samom srcu grada Cresa premijerno će biti predstavljena autorska torta „Creska rožica“.
Ova posebna slastica nastala je povodom dvostrukog jubileja: velikih 180 godina turizma na otoku Cresu te 30 godina predanog rada i slatke tradicije obrta Slastice Margareta.
Torta „Creska rožica“ simbolično spaja tradiciju i suvremenost te predstavlja posvetu otočkom načinu života i prirodnim blagodatima.
Pripremljena je od pažljivo biranih lokalnih sastojaka koji stoljećima čine temelj creske kuhinje – sušene smokve, bademi, med i domaća rakija stvaraju jedinstvenu aromu koja nosi duh otoka.
„Creska rožica“ nije samo kolač – ona je novi gastro suvenir Cresa, kreiran s ciljem da posjetitelji ponesu sa sobom ne samo okus, već i emociju otoka.
Torta bit će dostupna i nakon predstavljanja, u ponudi obrta Slastice Margareta, kako bi svaki gost mogao ponijeti djelić Cresa kući.
“Kad smo stvarali „Cresku rožicu“, željeli smo da svaka namirnica nosi priču….
Pročitajte više na HRT.hr
