Pretjeruju li dobavljači? Tabak: Hrvatska će biti skupa za svoje ljude
Radne snage za turističku sezonu ipak će biti dovoljno, no posljednjih tjedna najveća kritika javnosti upućena je ugostiteljima čija je ponuda navodno preskupa. Je li riječ o novom valu poskupljenja?
Cijene u ugostiteljstvu i turistička sezona
– Posljednjih tjedana stalno slušamo o tome kako su cijene u ugostiteljskim objektima previsoke, a s druge strane to brojke demantiraju. Već sada možemo kazati da je turistička sezona u plusu, rekla je u središnjem Dnevniku HTV-a novinarka Ivana Šilović.
Razgovarala je s Jelenom Tabak, predsjednicom Ceha ugostitelja ispred Hrvatske gospodarske komore koja je odgovorila na pitanje jesu li ugostitelji dizali svoje cijene.
– Ugostitelji su čuli upozorenja, znamo kakva je bila prošla sezona i gosti se nisu više navikli da je Hrvatska jeftina i nekima se to naravno ne sviđa i vrlo smo oprezni u formiranju cijena. Međutim, nama se pojavio problem. Mi smo svi formirali cijene u šestom mjesecu, sve smo dogovorili, a nama početkom ovog tjedna samo dolaze novi cjenici od dobavljača. Rastu nam cijene nabave od 10 do 30%, čak i do…
Pročitajte više na HRT.hr


