Za nedjeljni ručak na otvorenom ili zatvorenom izaberite janjeće pljeskavice koje će očarati vaše nepce!
Sastojci:
450 g mljevene janjetine
200 g mljevenog goveđeg mesa
3 nasjeckane metvice
1 žličica naribanog đumbira
sol, papar
Priprema:
U velikoj zdjeli pomiješajte oba mesa, metvicu, đumbir, žličicu mljevenog češnjaka pa
dodajte soli i papra po želji. Dobro promiješajte smjesu i oblikujte je u četiri pljeskavice
debljine oko 1,5 cm. Pecite ih 3-4 minute sa svake strane.
Objava Janjeće pljeskavice: Idealne za nedjeljni ručak u prirodi pojavila se prvi puta na Zagreb.info.
Pročitajte više na Zagreb.info
Pročitajte više na Grebza.com